Tous les produits frais livrés en un temps record : c’est ce que propose le site e-commerce officiel du marché de Rungis. Lancé en 2022, Rungismarket.com est déjà incontournable pour s’approvisionner sur une très large gamme de produits frais – avec de nombreux avantages pour les restaurateurs.
Le marché international de Rungis dispose enfin d’un site e-commerce à sa mesure. Il a récemment dévoilé la nouvelle version de rungismarket.com, accessible à tous les restaurateurs et autres professionnels de l’alimentaire. Son développement, rendu indispensable par la digitalisation des restaurants, permet de profiter d’une offre unique regroupant tous les marchands dans un seul site. Il donne accès à près de 10.000 références de plus d'une cinquantaine de grossistes à des tarifs compétitifs.
Rungismarket.com permet de parcourir 120 catégories de produits : viandes, produits de la mer, légumes, épices, fromages, etc… Mais aussi une large sélection de produits bio et/ou locaux, pour promouvoir les circuits courts à grande échelle.
Avec cette offre, le site peut concerner un maximum de restaurants, jusqu’aux tables étoilées. Le catalogue inclut des gammes de produits d’exception : chapons de Bresse, truffes du Périgord, côtes de bœuf maturées de Galice, et bien plus encore.
Un des avantages de Rungismarket.com, c’est d’être livré dans sa cuisine en un temps record. Le site permet la livraison dès 6h du matin, pour les commandes passées avant minuit sur Paris et petite couronne ! Dans le reste de la France, on peut profiter du service en moins de 48 heures.
Rungismarket.com se positionne comme le meilleur outil pour s’approvisionner à Rungis. En tant qu’opérateur global, il permet de regrouper ses achats. Un seul site donne accès à tous ses fournisseurs dans une seule commande.
Surtout, la plateforme permet de commander auprès de différents fournisseurs avec une facture unique. C’est d’autant plus utile que les restaurateurs communiquent en moyenne avec 6 à 7 fournisseurs. Ici, ils peuvent retrouver une grande variété de produits, mais avec une seule commande – simplifiant au passage l’approvisionnement et la compta.
Comment simplifier quelque chose d’aussi compliqué que les flux alimentaires à l’échelle de Paris ? C’est là qu’est intervenu Califrais, opérateur logistique de rungismarket.com. Expert en digitalisation de supply chain, il a utilisé l’intelligence artificielle pour optimiser les flux : stockage, logistique, livraison... La plateforme a pu gérer sans heurts plus de 10.000 commandes depuis le lancement. Elle ambitionne de toucher les restaurants, hôtels et autres professionnels de l’alimentaire à Paris et en petite couronne, mais aussi en France et en Europe.
Accessible 24h/24, le site rungismarket.com assure la livraison aux restaurants de 6h à midi (sauf le dimanche), pour les commandes passées le jour précédent (avant minuit). Ces horaires sont garanties pour Paris et les départements de la petite couronne (Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne). Les livraisons en France sont aussi proposées : elles sont assurées dans un délai de 48h.
